2012'05.17
ここの店主が、が面白い店が出来たよって教えてもらったので、
早速３人で『グリル・ド・カマヤ（GRILL de kamaya）』に行ってきました。
お店は２階もあって、１階は２１席、２階２５席あるそうです。
このお店は釜料理をたべさせてくれるそうで
日本一の釜職人さんに作ってもらったガス釜で、お肉、魚、野菜を焼いたものが食べれます。
釜の中も見せてもらいました。
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）
『ライム＆ミントソーダ』 ４００円
すごくスッキリして美味しいです。
『ポテトサラダ』 ４８０円
これ、アテに旨〜です。
『マサラサラダ』 ４８０円
スパイシーで旨〜です。
『窯焼きカマンベール』 ９８０円
パンにつけて一口！
チーズと蜂蜜、こんなに美味しいと思いませんでした。
これ、家でやってみよっと！
『鯖の釜焼き』
釜で短時間で焼いてるので、魚の脂の旨みがいっぱいです。
では一口！
メチャメチャ旨い！
脂の甘みがいいですね〜〜
旨みがまったく逃げてなくて釜で焼いた魚、すごく美味しいです。
『豚バラ肉の香草焼き』 ６８０円
香草の香りとスパイスの香りが鼻に抜けていい感じ！
『豚の角煮 シルクロード風』 ５８０円
いい色になってますよね〜〜
では一口！
八角の風味がして美味しいですね〜〜
『スパイシーハーブ』 ５８０円
ほうれん草・ミント・コリアンダーから作った特製ハーブソースをぬりこんで焼いてます。
では一口！
メチャメチャ旨い！
このハーブソース美味しいですね〜〜
ほのかに残ったほうれん草の風味がいい感じです。
『ホットチリ』 ５８０円
辛味噌をブレンドして作った特製の味噌をぬりこんで焼いてます。
では一口！
僕的のはもっと辛くてもいいかと思ったので、辛さを選べるようにしてからったら嬉しいかなぁ〜〜
『窯焼き野菜のフリット仕立て』 １０５０円
ウルトラメチャ旨い！
野菜の下にいっぱいひいてあるスパイスパン粉がたまらなく美味しい！
このお店の店主がシンガポールに旅行に行った時に食べたものを再現したそうです。
これは是非、注文して食べてみてください。
『窯焼きオニオン』 ４８０円
玉葱の甘みが最高ですね〜〜
『窯焼きトマト』 ４８０円
クリームチーズとの相性もバッチリですね。
『南印窯鶏カリー』 ９８０円
ターメリックライスと一緒に一口！
すごく食べやすい万人受けする味付けになってます。
このカレーも辛さを選べれたらいいのかなぁ〜と思いました。
このお店、７月６日、７日に行われる豊崎バルにも参加されるそうです。
是非みなさんも一度行ってみてくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね〜
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね〜
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『グリル・ド・カマヤ（GRILL de kamaya）』←Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪府大阪市北区豊崎3-6-13 地図
電話番号 ： 06-6373-1321
営業時間 ： 11:30〜15:00(L.O.14:30)17:00〜23:30(L.O.22:30)
定休日 ： 日曜日
最寄駅 ： 御堂筋線中津駅から徒歩３分
駐車場 ： なし（店の近くにコインパーキングあり）
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早速３人で『グリル・ド・カマヤ（GRILL de kamaya）』に行ってきました。
お店は２階もあって、１階は２１席、２階２５席あるそうです。
このお店は釜料理をたべさせてくれるそうで
日本一の釜職人さんに作ってもらったガス釜で、お肉、魚、野菜を焼いたものが食べれます。
釜の中も見せてもらいました。
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）
『ライム＆ミントソーダ』 ４００円
すごくスッキリして美味しいです。
『ポテトサラダ』 ４８０円
これ、アテに旨〜です。
『マサラサラダ』 ４８０円
スパイシーで旨〜です。
『窯焼きカマンベール』 ９８０円
パンにつけて一口！
チーズと蜂蜜、こんなに美味しいと思いませんでした。
これ、家でやってみよっと！
『鯖の釜焼き』
釜で短時間で焼いてるので、魚の脂の旨みがいっぱいです。
では一口！
メチャメチャ旨い！
脂の甘みがいいですね〜〜
旨みがまったく逃げてなくて釜で焼いた魚、すごく美味しいです。
『豚バラ肉の香草焼き』 ６８０円
香草の香りとスパイスの香りが鼻に抜けていい感じ！
『豚の角煮 シルクロード風』 ５８０円
いい色になってますよね〜〜
では一口！
八角の風味がして美味しいですね〜〜
『スパイシーハーブ』 ５８０円
ほうれん草・ミント・コリアンダーから作った特製ハーブソースをぬりこんで焼いてます。
では一口！
メチャメチャ旨い！
このハーブソース美味しいですね〜〜
ほのかに残ったほうれん草の風味がいい感じです。
『ホットチリ』 ５８０円
辛味噌をブレンドして作った特製の味噌をぬりこんで焼いてます。
では一口！
僕的のはもっと辛くてもいいかと思ったので、辛さを選べるようにしてからったら嬉しいかなぁ〜〜
『窯焼き野菜のフリット仕立て』 １０５０円
ウルトラメチャ旨い！
野菜の下にいっぱいひいてあるスパイスパン粉がたまらなく美味しい！
このお店の店主がシンガポールに旅行に行った時に食べたものを再現したそうです。
これは是非、注文して食べてみてください。
『窯焼きオニオン』 ４８０円
玉葱の甘みが最高ですね〜〜
『窯焼きトマト』 ４８０円
クリームチーズとの相性もバッチリですね。
『南印窯鶏カリー』 ９８０円
ターメリックライスと一緒に一口！
すごく食べやすい万人受けする味付けになってます。
このカレーも辛さを選べれたらいいのかなぁ〜と思いました。
このお店、７月６日、７日に行われる豊崎バルにも参加されるそうです。
是非みなさんも一度行ってみてくださいね。
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『グリル・ド・カマヤ（GRILL de kamaya）』←Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪府大阪市北区豊崎3-6-13 地図
電話番号 ： 06-6373-1321
営業時間 ： 11:30〜15:00(L.O.14:30)17:00〜23:30(L.O.22:30)
定休日 ： 日曜日
最寄駅 ： 御堂筋線中津駅から徒歩３分
駐車場 ： なし（店の近くにコインパーキングあり）
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