プ−さんの満腹日記

最近、１７１号線をお昼ぐらいに走ってると並んでるのをよく見かけてので、『濃厚とんこつラーメン　てっぺい』にランチしに行ってきました。



店前には冷たいお茶と扇風機が置いてあって並んでる人用みたいなんで、なんか気持ちいいサービースですね。

僕は１２時前だったのですんなり入ることができました。

まず店の中に入ると食券機があるのでそこで食券を買うスタイルです。




何がいいのかなぁ〜と迷ってると店のこれが目に止まりました。



キャべ山盛りってラーメンにキャベツ？

面白いと思ってキャべ山盛り（７５０円）の食券とランチメシ（１２０円）を購入してカウンターに座りました。

麺の固さを言えるシステムみたいです。



キャべ山盛りはバリカタ、限定みたいです〜

こんなものが置いてあったのでできるまで読んで待ってました。



長年にわたってやっとできたラーメンなんやぁ〜

こんなんも



なんかどんなんがでてくるか楽しみやなぁ〜

２、３分で出てきました。

『キャべ山盛り』



アップでも



スープを一口飲むと旨い！

細切れのチャーシューがいっぱい入ってます。

僕の好きな味のとんこつやわ〜

あまりとんこつとんこつしてなくて甘みがいい感じです〜

麺は細麺でよくスープに絡めってます。



キャベツをスープにひたひたになるぐらいしてみました。



箸で持つとキャベツにとんこつスープがこんなに絡んでる〜〜〜〜〜〜〜〜〜



このとんこつとキャベツのコラボ、最高〜〜〜〜〜〜

メッチャ旨い！

これ好きやわ〜

次に『ランチメシ』１２０円がきた。



アップで



なんかラーメンとカブってしまったわ〜(苦笑）

中身は



このチャーシューとキャベツ、チャーシューだれがご飯に絡まってこれまｒた旨い！

１２０円やったらこれはかなりお得やなぁ〜

麺を食べ終わったのでここで替え玉（１００円）をまたまたバリカタで！



味を変えたかったのでテーブルにこんなのが置いてあったので



高菜、紅しょうがを投入



混ぜてみました



これまた、高菜の辛さと紅じょうがの風味が入って旨い〜〜〜

これいいわ〜

思わず、久しぶりに全汁！



ここは久しぶりに美味しいとんこつを食べさせてくれるなぁ〜と思いました。

このいろんな値上げにも負けずに頑張ってるみたいです〜



店を出るときには数名並んでおられました。

美味しかったし、なかなか気持ちがいい店だったのでまた行こうと思います。

『濃厚とんこつラーメン　てっぺい』

　住所：茨木市郡4-18-39 　地図
　電話番号：072-643-8030
　営業時間：11:30〜15:00,18:00〜翌2:00
　最寄駅　　：JR茨木駅からバス10分
　駐車場　　：店裏に８台


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久しぶりにふらっと電話したら今日は大丈夫ってことで、『カフェレストラン　ＧｉｎＧｅｍＢｒｅ』に行ってきました。

まだ誰もお客さんがいなかったので、何かできますかってお願いをしたら、前日にブイヤベースのスープが残っているのでこれでパスタを作りましょうかってことで、お願いしました。

冷たいパスタか温かいパスタかどっちがいいですかってことで、夏なんで冷製パスタを頼んでみました。

しばらくすると、シェフが今日は魚介類があまりなかったのでもっと本来は魚介類を載せたかったみたいですが、それでもこれはうまいですよって自信ありげに出してくれたたのがこれです。

『魚介の冷製スープのカッペリーニ』



麺の上にはいっぱい、サーモンがのっています。麺はすごく細麺です。



まずはスープを一口



なんじゃこりゃぁ〜

めちゃめちゃ旨い！

ブイヤベースのスープなのでめちゃめちゃ口の中でいろんな味がするんですよ〜

また、この冷製パスタ用の麺がすごくスープに絡まって最高〜〜〜〜〜〜〜〜

僕の中では『史上最強の冷製パスタ』ですね〜

スープが残ったのでここでこれを注文



スープにつけて食べてみました。



スープ最高〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

このパンとの相性のいいんですよ〜

本当に引き出しの多いシェフですね〜

今日も美味しい食事ありがとうございます。


『ＧｉｎGemBre（ジャンジャンブル）』過去の日記

第１回目　史上最強の肉祭り

第２回目　向井ベーコンのケチャップオムライス

第３回目　ドライカレーオムライス

第４回目　ブランド豚食べ比べ



『ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝ　ＧｉｎGemBre』

住　　所：高槻市松原町７−４ 地図
電話番号：072−674−1919
営業時間：11：00〜22：00
定休日　：火曜日

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前回、どんな店かなぁ〜と思って入ったら、ここの店主とお話をするとこだわりをもっておられるのがすごくよくわかったので、今日は友達と二人で『牛亭』焼肉を食べてきました。



店前には今日の使用牛が書いておいてあります。

この店のH．Pでも書かれてように黒毛和牛のメスです。



カウンターに座ってまずは『烏龍茶』で乾杯です。



本日のオススメメニュー



定番メニュー



を見ていると塩、タレ、どっちが好きやぁ〜って大将から聞いてきてくれて、二人とも同時に『塩』って答えたら僕はこの店でこの二つを売って行きたいねんて行って『黒毛和牛ヒレ』と『イチボ』を売りたいねんと！
どこの店にもこれは値段、質とも負けてないっておっしゃっていたのでそれを頼んで、

まずは『白菜キムチ』　３００円



ちょっと漬かりすぎかなぁ〜

『生レバー』　７５０円



アップで



この生レバーは旨いわ〜写真でもわかってもらえると思うけど鮮度がよくて全然臭みもなく旨い！

この店は卓上ロースターで焼きます。



まず『ネギ塩タン』　１３００円



出てきたタンの固まりは冷凍の固まりだったのでちょっとガッカリかなぁ〜

凍ってるタンを焼いてネギを巻いて食べるって感じ。



僕は分厚いタンのほうが好きかなぁ〜

『黒毛和牛のヒレ』　１８００円



断面でも



ちょっと脂が多いかなぁ〜って感じやったけど、食べたら旨い！

口の中でとろける柔らかさやわ〜

これで１８００円はお得！

やっぱり大将のオススメだけあるわ〜

『イチボ』　９００円



アップでも



見た目もいい感じじゃないですかぁ〜

これ旨いわ〜〜〜〜〜〜〜〜

今日、一番やなぁ〜

肉の柔らかさ、肉の旨み、これで９００円はないですね〜

僕が旨い旨いわ〜〜って言っていたら大将、にっこりしていたわ〜

ここまでが『塩』でも肉でここからタレもんのホルモンを食べてみることにした。

その前に気になっていた『チヂミ』　４００円



大将の手伝いでこられてる女性が韓国の人みたいでそのお母さんが作ってくれます。

まず、少し焼いてあるのを二度焼きするスタイルです。

箸休めにいい感じで旨いです。また４００円なんがいいですね〜

ここの名物の『ホルモン壺焼き』　５００円



このメニューが出来たのは前もって壺に漬けていたホルモンを入れて追いとくことが出来てすぐに出せるから作ったそうです。

夕方の５時から７時まで、このホルモン壷焼きと生中２杯でお得な１０００円ってのもされています。

この壺の中身はテッチャン、ハツ、センマイって感じがたくさん入ってるのでお得です。

『上ミノ』　７６０円



これだけオーストラリア産を使ってるそうです。オーストラリア産の方が大きくて旨いからだそうです。

食べて見ると、柔らかくて旨い！

なるほどなぁ〜と思って食べてました。

最後の〆は『トック』にしてみました。



韓国のお母さんが作ってくださいました。

最後の〆にはグットですね〜

お腹、いっぱいになりました。

まだまだ、今日売切れの上ハラミや上ロース、ハネシタも食べたいのでまた行こうと思います。

この店はカウンターに座って大将とお話しながら食べるのがいいかもです。

『焼肉　牛亭』　H．P

住所　　　：大阪府高槻市富田町1丁目15-8　　地図
電話番号：072-696-0804
営業時間：17:00〜23:00　（ラストオーダー 22:30）
定休日　 ：火曜日(水曜日から変更）
最寄駅　 ：阪急富田駅、JR摂津富田駅、いづれも徒歩５分
駐車場　 ：店横にコインパーキング有り


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寿カレー(コトブキカレー）は、大阪内環状線、上新庄方面から吹田大橋を吹田方面に渡って中ノ島公園の方に左折して少し入ったところにある、隠れ家のようにある１年前にできたカレー屋さんです。

前に信号待ちでこのカレー屋を見つけて、どうしても気になって店の前まで行って営業時間とかを確認しておいて、吹田方面に行くことがあったのでやっと行くことができました。



カウンター８席だけの小さな店で、なんかいい感じです〜

まずメニュー



なんかお腹がすいていたので『カツカレー特盛』(大盛＋１００円特盛＋２００円）１０００円を注文しました。

テーブルには らっきょと福神漬けが置いてあります。



このサービスはうれしいですね〜

２、３分たったら出てきました。



ルーアップで



カツをアップで



ルーの味は口に入れた瞬間、甘みがあってあとからちょっとスパイシーな辛さもあり、なかなかおいしいカレーです。

万人うけする辛さでどちらかというと中辛より少し甘めって感じですね〜

このカレー、しっかり旨みとコクがあるのでパクパク口の中に入るんですよ〜

数日たってなんかまた食べに行きたくなってる自分がいるんですよ〜

またちかじか、このカレーを食べに行ってしまいそうです〜（笑）

営業時間は以下の通りです。



若い男の子が１人でやっていて、店に電話もないみたいで、一生懸命、頑張っているので応援していきたいと思います。


『寿カレー(コトブキカレー）』　

　住所：　吹田市寿町２−４−１０　　地図
　電話番号：なし
　営業時間：11：30〜15：00　18：00〜22：00　※日曜日のみ昼だけ
　定休日：なし
　最寄駅：阪急吹田駅徒歩１２、３分
　駐車場：近くの中ノ島公園の無料駐車場が便利

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大阪産業大学に行くことがあったので、先輩に腹が減ったからどこかにご飯を食べに行こうっと話になって、この日は餃子の丸正が定休日だったので、ここで２３年、修行した人が店を出したのを思い出して携帯を見たら、店を登録していたので住所を見て行ってきました。大阪産業大学からすごく近いです〜

旧１７０号線沿いに店はあります。

『餃子専門店　としや』



店内はカウンターだけの小さな店です。（いっぱいの店内が一瞬だけ誰もいなくなったときに写真を撮れました）



メニュー



餃子は丸正より１０円安くて、ビールも恐らく安かったと思います。

丸正と違っていろんなメニューがあるので頼んでみました。

『ニンニクチップ』　１５０円



青森産の高級ニンニクをスライスして揚げたものみたいです。

パリッとしてマヨネーズをつけて食べると旨い！

『キュウリの中華漬』



胡麻油と合えた感じで、この夏場には最高に食欲をますいいつまみですね〜

いよいよメインの登場です。

『餃子４人前』



アップでも



見た目はまさに丸正餃子ですね〜

皮も私の見た目ではほとんど同じような気がします。

食べた感じも丸正餃子と同じでチョ〜〜〜旨い！

なんかちょっと違うなぁ〜と思って断面を



白菜ベースでニンニクいっぱい入っていて、なんかミンチがここのは入ってるような気がしたんですよね〜

僕の勘違いやったらすみません。

いずれにしても旨い！

ここの店のうれしいのは『白ご飯』があるんですよ〜いつも丸正で白ご飯と一緒に食べたいなぁ〜と思っていたのがここでは餃子ライスができるんですよ〜

そこで、『ちょいめし』１２０円を注文



タレをつけた餃子をご飯の上にのせて



これこれ、

最高〜〜〜マジ旨い！

餃子ライスをしに東大阪まで是非、行ってみてください。

場所はちょっと交通の便では不便なとこにあるので車で行くことをオススメします。

駐車場は目の前にスーパーがあるのでそこで少し買い物をして餃子を食べて帰るってがいいかもです。

ここオススメです。

『餃子専門店　としや』　　H．P

　住所 ：　東大阪市善根寺町4丁目3−45 地図
　電話番号：　072-980-1048
　営業時間：　12：00〜22：00
　定休日　 ：　月曜日
　駐車場 　：　なし（店前にスーパー有り）

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